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第115章
    心里愈发着急,摸到了正房去,房门只轻轻带上,小手一推便开了。
    “哥哥……”余冬踮着脚尖往里看。
    贺晏听见声音,猜到是余冬过来找人,朝他比了一下。
    “哦!”余冬捂着嘴巴,原来今日哥哥还在睡懒觉啊!
    他笑眯了眼,从正房退出去,走到桌子上端起小碗吃着早饭。
    大黑二黑闻着味道跑过来蹭腿,“汪——”
    “你们不能吃了。”他看着那圆鼓鼓的肚皮,“都比我的肚子圆了,哥哥不让你们多吃的!”
    说罢,生怕大黑会扑过来,将豆浆一口闷了。
    贺晏出来,“怎地吃这么着急?”
    “二黑抢。”余冬告黑状。
    贺晏提醒,“不给它们吃,已经喂过了。”
    等他点头后,贺晏又说,“今早家里做的卤干不多,所以豆渣也不多,大概八斤左右,如果他们还想换就等下午了,家里做了才有,你要是去找牛蛋他们记得说一下。”
    余冬“哦哦”两声,好像听进去了。
    贺晏便没管他,任由他挎着篮子出去耍。
    “晏晏哥,我出去找牛蛋哥啦~”余冬头戴小草帽,神气十足地说。
    “好,水囊带上了没有?不要喝生水啊。”
    贺晏提醒他。
    水囊不大,装满水也只够他喝上两三回,正好让他出去玩的时候带上,免得渴了随处就喝起生水来。
    余冬挥挥手,他将篮子一提,水囊就放在里面,“我知道我知道,喝生水肚子会长虫子!”
    抢完答,他抡着胳膊笑嘻嘻跑走。
    今日天气好,正好有功夫,贺晏便将之前放好的棉被再拿出来晒,拆出被套、衣裳都给洗了。
    院子的晾衣杆被挂满了,水珠滴落,很快就被灼热的太阳光烤干。
    贺晏躺在摇椅上,思索着下面的腐乳该怎么做,豆腐块发酵,这个天儿发酵一星期就够了,但最重要的不是油,也不是香料。
    而是中间的杀菌消毒。
    得用高度白酒才行,但时下的白酒……
    “白酒?”
    不知什么时候起来,余满走出去听到贺晏在念着两个字眼。
    “起来了?”贺晏伸手,“过来坐。”
    余满见衣裳和被子都给洗了,顺势躺在他身侧,他仰着头问,“贺大哥,你要喝白酒么?”
    “那玩意儿,可贵了。”
    贺晏正好想问,“最烈的酒要多少银子?”
    这个时代是有烧酒的,不然早些年柳叔么也不会拿出烧酒给他退热。
    那酒还是他俩买来想要给贺军拜师送礼的,礼没送成人家就已经收了关门弟子了,贺军也没能学成打铁。
    估摸着一斤怕是不便宜啊。
    余满想起上回去打了清酒问过的价格,像他们寻常人家多是去西柳村打酒吃,西柳村的清酒四十文一壶,浊酒二十八文一壶。
    而同样的就想要这个价格在县里买,那是不可能,县里最便宜的都要六十文一壶,口感越醇的便越贵,像之前回门礼买的便是一钱的清酒。
    “最烈的是烧刀子,六钱一壶。”
    贺晏听到着价格忍不住咂舌,这里的一壶约莫能装一升酒,一升就不到二斤,也就是最便宜的十度不到的浊酒,都要接近十五文一斤,清酒去到二十二。
    烧酒更是离谱,一斤差不多四钱!
    “贺大哥想要喝烧酒吗?”余满想了想,从摇椅上坐起来,起身将之前那半壶酒找出来。
    放在了前面的小桌子上。
    贺晏没否认,找了两个碗,坐在凳子上,一边倒了半碗酒,“我想做腐乳,要口感比较烈的就才行。”
    说完他端起碗喝了一口,砸吧一下……确实不怎么烈,比醪糟强一些。
    “这个不成吗?二钱的那种成不成?我觉得这个好像挺烈的。”余满刚喝下一口,眉头紧锁起来。
    还是醪糟好喝。
    “不太成,过两日去打二两烧刀子回来看下。”如果烧刀子的度数也到了四十度以上,那他就得找人做个蒸馏器自己蒸馏。
    余满脸红得好像火烧一样,酒气已经上头了。
    “贺大哥……咦,好像有两个贺大哥,不对,三个……”余满头晕乎乎的,头重脚轻地伸出手去摸。
    贺晏:“……!”
    他立马站起身将人搂过来,“小满,你喝醉了。”
    这才喝了三口,就已经醉了。贺晏忍不住后悔,早知道刚刚就不给他倒了。
    “嗯……?谁,谁在说话!”余满双手在胸前扑腾,“我贺大哥去哪里了?!把我贺大哥交出来!”
    贺晏又好笑又好气,抓着他的手,“你贺大哥在这呢……”
    余满瞬间安静下来,发出两声傻笑,“嘿嘿……”
    而后一头栽他怀里一动不动起来。
    贺晏蹲下将人抱起来,送回房间里,一个人回到桌子将余满剩的酒一口闷了,而后收拾残局起来。
    烧酒先不急,豆腐可以先做出来发酵几天,再加上贺旭那,贺晏便去称了三十斤豆子,用水将坏豆子挑选干净,而后泡着。
    家里的豆子所剩无几了,看来得去刘豆子那边要他送豆子过来了。
    只不过这活儿暂时还是得余满上场才行。
    时间匆匆,阵阵飘香拂过鼻尖,余满半眯着眼睛就要爬起来,脚打着飘,穿着衣裳。